野兔，野兔隐蔽性很强，毛的颜色又跟杂草类似，很难发现，不过烤兔子肉确实相当美味。

田鸡，一般是叫青蛙吧，不过由于现在的大量扑杀，加上南方这边稻田减少，已经不太多见了，只停留在小时候的记忆了。

田螺，农村的孩子小时候都吃过田螺，放辣椒爆炒后非常的香，一下子就可以吃下一大盆，但吃田螺时一定要把田螺炒熟了吃，要不然寄生虫就可能从口入了。

螃蟹，小时候最爱到河里抓鱼抓螃蟹了，螃蟹一般都躲在石头周围，活动非常灵敏，非常的难抓到，这些野生螃蟹可比市场上人工养殖的香多了。

黄鳝，小时候吃过很多黄鳝，大人都说吃黄鳝非常有营养，一般都是大夏天晚上拿个电筒过去掉的，一个晚上也能收获不少。

野鸡，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，蛋白质特别高。但现在基本很难见道野鸡的踪影了，不过现在的野鸡已经列入国家保护动物，哪怕看到也不能随便捕抓了。

野猪，一般都在山里多，现在基本被扑杀殆尽了，想吃估计也难买到，很多店里的野猪肉都是假的。